L'Effet Mer est un établissement chaleureux situé à Saint Pierre la Mer, offrant des plats savoureux inspirés par la mer et une ambiance conviviale. Notre équipe passionnée se consacre à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients, grâce à des ingrédients frais et un service de qualité. Nous recherchons un cuisinier h/f talentueux pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en respectant nos standards de qualité et d'hygiène. Vos missions seront les suivantes : -Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats du jour -Élaborer des recettes variées tout en respectant les menus et les commandes - Assurer la cuisson et la présentation des plats avec soin -Maitriser les cuissons des viandes et poissons -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une service fluide et efficace -Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières - Proposer de nouvelles idées de plats en fonction des saisons et des tendances Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et désireuse de faire partie d'une équipe dynamique. Le candidat idéal devra posséder certaines compétences et traits de personnalité, tels que : - Une expérience de 3 ans ou plus en cuisine professionnelle - Un CAP ou BEP en restauration ou cuisine - Maîtrise des techniques culinaires et respect des normes d'hygiène - Créativité et sens de l'organisation - Capacité à travailler sous pression et en équipe Salaire et avantages du poste : - Salaire : 1800/ 2200 EUR net par mois - Contrat : CDD - Horaires flexibles - Repas sur place -Possibilité de logement Si vous souhaitez rejoindre notre équipe et mettre votre passion pour la cuisine au service d'une expérience gastronomique unique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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