Barman / barmaid (h/f)

Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de
mer et rénovée par la décoratrice d’intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine
s’est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar
américain et toujours l’une des marées les plus fraîches au monde...

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un barman(aid) H/F pourla
Brasserie Lorraine

A propos du restaurant: Brasserie de luxe parisienne place des Ternes,
réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d’intérieur
Laura Gonzalez, La Lorraine s’est offert une nouvelle ambiance marine :
terrasse XXL plein sud, un bar américain et toujours l’une des marées les
plus fraîches au monde...L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en
moyenne 400 couverts / jour

Descriptif du poste :

1. Réaliser les cocktails classiques de la carte
2. Servir les boissons commandées par les clients
3. Assurer la tenue de la caisse
4. Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et
rangement
5. Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du
bar
6. Dynamique, souriant, réactif et autonome

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap.