Compétences:
- CAP / BEP Pâtisserie ou expérience équivalente
- Maîtrise des techniques de base en pâtisserie
- Créativité, sens du détail et rigueur
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Notre agence Jubil Intérim Ales est à la recherche pour l'un de ses clients d'un(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve).
Missions principales :
- Préparer et réaliser les pâtisseries classiques et créations maison (entremets, tartes, viennoiseries, etc.)
- Assurer la cuisson, le montage et la décoration
- Gérer les stocks de matières premières et assurer leur bonne conservation
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer au développement de nouvelles recettes
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