A propos du stage
Au sein du site du groupe Nutrition & Santé basé à Annonay (07), dédié à la fabrication de produits biscuitiers (en autres Gerblé) et doté de trois lignes automatisées (130 salariés), nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour analyser la performance de nos productions et de contribuer à la mise à jour des standards de production afin d’améliorer durablement l’efficacité opérationnelle.
Encadré(e) par le Responsable Méthodes, vous participerez activement à des projets concrets ayant un impact direct sur la performance industrielle, vos missions principales seront de :
• Analyser les résultats de production à partir des indicateurs suivis (rendements, TRS, pertes matière, surdosage) et de nouveaux indicateurs à développer (temps d’arrêts, temps de panne).
• Identifier les principales causes d’arrêts, les pertes et les goulots d’étranglement limitant la productivité.
• Recenser les standards de production existants (modes opératoires, instructions…) et identifier ceux qui sont obsolètes ou manquants.
• Mettre à jour ou créer les standards de production afin de fiabiliser et optimiser les pratiques opérationnelles.
• Collaborer étroitement avec les équipes terrain pour comprendre les enjeux, valider les analyses et accompagner la mise en place des évolutions.
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