L'entreprise Sur les Plages du Débarquement, le Yelloh! Village Portland vous accueille dans un domaine arboré de 10 hectares, à Port-en-Bessin. L'établissement propose un espace baignade, composé d'une piscine couverte, d’une pataugeoire et d’une piscine extérieure. Toutes chauffées. Mais aussi de toboggans, pour s’amuser avec toute la famille. De nombreux services, comme le restaurant ou encore l’ épicerie, sont également présents sur place. Description du poste Au sein de notre restaurant situé dans un camping 5 étoiles, nous recherchons un(e) passionné(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Vos missions : Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité Participer à la mise en place des services (chaud, froid, desserts selon l’organisation) Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer la bonne organisation de votre poste de travail et des stocks associés Participer au nettoyage et à l’entretien quotidien de la cuisine Travailler en équipe dans un environnement rythmé, notamment en période de forte activité estivale Être polyvalent(e) sur différents postes : entrées, chaud, salades, desserts, pizzas selon votre profil Ce que nous proposons : Un cadre de travail unique au sein d’un établissement haut de gamme Une saison intense avec une vraie cohésion d’équipe Possibilité d’évolution pour les profils investis Si vous souhaitez intégrer une équipe où la qualité, l’exigence et la bonne ambiance font partie du quotidien, rejoignez-nous chez PORTLAND. Profil recherché Profil recherché : Vous avez une première expérience en restauration traditionnelle, brasserie ou restauration de volume Vous êtes organisé(e), rapide, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe Vous savez garder votre calme et votre efficacité pendant les services intenses La polyvalence, l’implication et le professionnalisme sont essentiels Avantages Pourboires primes heures supplémentaire Réf: 03cc6c9a-2bee-4858-81ec-c366aff8d4ed
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