Mission
INTERACTION VALENCIENNES recherche pour le compte de son client, entreprise reconnue dans la restauration collective, un(e) CUISINIER (H/F) en CDI.
Au sein d'une équipe dynamique, le/la cuisinier-ère prépare et confectionne des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité propres à la restauration collective. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire agréable et saine aux convives.
Vos missions :
-Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les recettes établies
-Assurer la cuisson et le dressage des plats dans le respect des règles sanitaires
-Contrôler la qualité des produits et veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires
-Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes de travail
-Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail
-Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
Compétences attendues :
-Expérience préalable en cuisine, notamment en restauration collective, appréciée
-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
-Rigueur, organisation et sens de la qualité
-Flexibilité et adaptabilité aux rythmes de travail
Salaire : 25 EUR brut annuel
+ 13eme mois
Salaire : de EUR à EUR par ANNEE + 13eme mois
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