Description du poste :
Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Participer à la mise en place de la vitrine et à l'agencement des produits
Conseiller les clients sur les produits et leur utilisation (cuisson, conservation, etc.)
Effectuer la vente de produits de boucherie
Conditions du poste :
Mission en intérim, du lundi au samedi
Temps de travail : 39 heures par semaine
Rémunération : 12 € brut
Description du profil :
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparation de spécialités bouchères
- Mise en vitrine et présentation des produits
- Conseil et accueil client
- Connaissance des morceaux et de leurs usages culinaires
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