Conducteur ligne fabrication h/f

À propos de nous

Notre entreprise familiale est un acteur important du marché de l’agro-alimentaire présent sur deux segments d’activités : La Brioche et la Viennoiserie principalement en marques de distributeurs ainsi que la Chocolaterie / Confiserie en marques propres avec entre autres les sociétés Réauté Chocolat et Monbana.

Vous êtes gourmand, souhaitez travailler en équipe, avec autonomie et confiance ? Venez rejoindre notre site industriel à dimension humaine de 40 personnes situé à Malville (44).

Notre activité ? Nous fabriquons de crêpes industrielles destinées aux grands acteurs de la distribution alimentaire. Nous sommes certifiés IFS/BRC/UTZ et produit en Bretagne


Mission

Rattaché(e) au Responsable Production, vous assurez la conduite de ligne automatisée, garantissez le suivi du plan de fabrication et la conformité des crêpes. Pour cela :

- Vous réalisez le suivi de la production,

- Vous surveillez et participez au bon fonctionnement de la ligne en respectant les règles d’hygiène et de sécurité et prévenez en cas de problème votre Responsable et le service concerné.

- Vous réalisez les opérations liées à la cuisson des crêpes et à leur conditionnement en sachet individuel conformément aux méthodes de production.

- Vous assurez le contrôle qualité et la traçabilité des produits.

- Vous conduisez, participez, suivez et contrôlez les opérations de nettoyages liées au processus de fabrication.

- Vous êtes force de proposition dans les axes d'améliorations sur l'organisation de l'outil de production.

N'ayez crainte de toutes ces missions, vous serez formé(e) sur une période de 2/3 mois par nos équipes sur nos propres machines !


Profil

Issu(e) d'une formation en industrie et ou en agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.

Au-delà de votre formation et votre expérience, nous accordons de l’importance au savoir-être et restons ouverts à toute personne motivée avec l'envie d’apprendre et de progresser dans le métier de la production agroalimentaire.

Vous êtes dynamique, organisé(e) et vous avez une bonne faculté d'adaptation ?

Ponctuel(le), vous êtes également rigoureux et aimez le travail en équipe dans la bonne humeur ?



Conditions d'emploi

Horaires en 3*8 principalement : 4h30 - 12h30 - 20h30

+ majoration (nuit, férié, dimanche)

+ prime panier jour et nuit

Mutuelle + prévoyance

Mise à disposition des invendus au personnel