Vous êtes capable de gérer l'ensemble du process de fabrication de nos fromages. De la réception du lait à la fabrication (moulage, démoulage, saumurage ).
* Vous réalisez les contrôles qualités nécessaires.
* Vous participez aux soins des fromages dans votre périmètre d'intervention.
* Participer au travail d'amélioration, actions correctives et suivi d'essai.
* Liste non exhaustive
VOTRE PROFIL notre idéal :
* Vous êtes organisé, autonome et réactif.
* Vous appréciez travailler en équipe.
* Vous disposez idéalement d'une formation en lien avec la production fromagère OU d'une expérience dans le domaine agroalimentaire (boulanger, pâtissier, métier de la bouche ).
* Au-delà de vos compétences techniques, vos qualités humaines feront la différence.
NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Echange téléphonique avec Solène ou Lisa, assistantes RH
2. Rencontre en entretien avec Emilien, Responsable fromager du chalet de Vevy.
3. Réponse sous 15 jours
4. Promesse d'embauche
POURQUOI NOUS REJOINDRE
* Evoluer dans un environnement de travail bienveillant et convivial.
* Bénéficier d'un management de proximité, basé sur la confiance.
* Monts et Terroirs souhaite que chacun puisse s'inscrire dans la dynamique collective de notre société, et ait la conviction du bien-fondé de sa place.
Qui sommes nous ?
Monts & Terroirs fait partie de Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de éleveurs sociétaires.
Notre collectif valorise et fait prospérer les filières AOP/IGP/BIO franc-comtoises et savoyardes.
Nous avons à coeur d'offrir la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation.
Monts et Terroirs est une coopérative handi-accueillante.
Infos sur l'emploi
* Nature de contrat Contrat à durée indéterminée
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