Le restaurant Mandibule, spécialisé dans la cuisine semi-gastronomique, s'approvisionne exclusivement auprès de producteurs locaux dans un rayon de 20 km. Tous les plats, y compris le pain, sont préparés sur place.
Au sein du restaurant Mandibule, vous aurez pour missions principales :
- La mise en place
- La préparation, la découpe et la cuisson des aliments
- Le dressage
Le poste est à pourvoir rapidement.
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