Au sein du bureau Culinaire, le serveur du Minotaure Café (Le Véritable Serveur) travaille sous la responsabilité du responsable de salle (Le Véritable Chef de salle) à qui il rend compte de son action.
Ses missions sont les suivantes :
- Il sert les clients
- Il encaisse les règlements des clients et débarrasse les tables
- Il assure le nettoyage du bar (machine à café, étagères, frigos.)
- Il s'occupe du rechargement des frigos du bar (softs, alcools, vins.)
- Il effectue toute mission demandée par le véritable chef de salle dans le cadre des activités du minotaure café (privatisations, évènements)
Les objectifs attendus :
- Le restaurant doit être beau, on doit y vivre une expérience unique en termes d'accueil avec les Véritables Machinistes
- Les clients sont toujours bien accueillis, l'amabilité est de mise en toutes circonstances
- Le service est rapide et efficace
- Il travaille en équipes et participe à la bonne humeur générale du restaurant
Le Véritable Serveur participe activement à la Grande Impro en portant la tenue définie pour le Minotaure café et en allant au contact du public.
*** CV et Lettre de motivation exigée***
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