Cusinier - traiteur h/f

Rejoignez l'Hyper U de Guichen : une entreprise engagée, bienveillante et certifiée Great Place to Work ! L'Hyper U de Guichen, ce sont des équipes passionnées, engagées et animées chaque jour par des valeurs fortes : Passion, Engagement, Professionnalisme et Sympathie (PEPS). Pour la deuxième année consécutive, le magasin est certifié Great Place to Work, une reconnaissance de son implication dans le bien-être et l'épanouissement de ses 230 collaborateurs. Le magasin met également un point d'honneur à développer les compétences de chacun grâce à des formations interne, favorisant ainsi l'évolution professionnelle au sein de l'entreprise. L'enseigne s'inscrit également dans une démarche RSE dynamique et favorise la mobilité durable grâce à sa médaille d'argent pour le Label Employeur Pro-Vélo, soutenant activement le vélotaf et mettant à disposition des équipements adaptés (stationnement sécurisé, vestiaires, douche). Le permis B reste cependant indispensable pour certains postes afin de garantir votre autonomie. Vous intégrerez une équipe chaleureuse, soudée et expérimentée, au coeur d'une clientèle locale fidèle où la proximité est essentielle. Nous recherchons un(e) Cuisinier/Traiteur H/F en cdi 32h/semaine Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Vous élaborez et préparez des préparations charcutières, des plats à emporter chauds et froids. Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes dans un objectif de rentabilité en collaboration avec votre manager. Vous veillez à la satisfaction du client en veillant à la qualité gustative des produits élaborés. Vous appliquez les normes d'hygiène et vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductions. Garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien. Vous êtes soucieux de la traçabilité des produits. Organisation du temps de travail: - Travail du lundi au samedi (dimanche de façon exceptionnelle) - Horaires de matin - 1 weekend sur 8 de repos (dimanche/lundi) Rémunération : 20001.28€ brut annuel et 21668.05 € a compter de la 2 eme année ( prime annuelle), participation aux bénéfices, remise sur achats au magasin, CSE Poste en cdi 32h /semaine à pourvoir dès que possible