Letapos;EHPAD etquot;La Montagneetquot; situé à CHATILLON/CHALARONNE recherche un agent en restauration en remplacement detapos;un agent en congé maternité, à compter du 01/04/2026 jusquetapos;au 31/10/2026, à temps plein. Les missions : comptage de la production/contrôle de letapos;application des règles, procédures, normes et standards/contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine/contrôle de la qualité des produits/contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions)/contrôle et suivi de la propreté des locaux /dressage des préparations culinaires/élaboration des entrées, des pâtisseries et pièces de buffet. Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques/travailler en équipe pluridisciplinaire/discrétion et secret professionnel
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