L'agence Adecco Industrie Le Mans recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de denrée alimentaire, un Technicien Laboratoire H/F :
Sous la responsabilité de la Responsable du Laboratoire, vous participez au contrôle qualité et à la sécurité des produits.
Vos missions principales :
- Réaliser les prélèvements et les analyses bactériologiques (Listeria, entérobactéries, ASR, Bacillus.)
- Interpréter les résultats, assurer la conformité des produits et alerter en cas d'anomalie
- Saisir et suivre les résultats dans les outils informatiques
- Effectuer les contrôles liés à l'hygiène (nettoyage des lignes, concentration des produits)
- Réaliser des analyses chimiques sur produits finis (humidité, matières grasses)
Vous êtes titulaire d'un BTS Analyses Biologiques et Biotechnologies (ou équivalent)
Débutant(e) accepté(e) si diplôme obtenu
Vous êtes rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
Horaires en 2*8
1 samedi après-midi travaillé par mois
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