La Coopérative U Enseigne regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U Enseigne regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel Vous voulez rejoindre une enseigne en mouvement permanent, où la liberté d'entreprendre se vit au quotidien ? Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ?
Alors devenez Sourceur / Acheteur Fleurs et Plantes au sein de notre filière Nationale sur notre site de Carquefou, près de Nantes (44).
Vos missions principales :
Au sein de l'équipe Nationale Fleurs & Plantes, vous construirez et appliquerez la stratégie d'achat de votre périmètre produit en négociant les meilleures conditions auprès des différents fournisseurs. Vous sélectionnez la meilleure offre en optimisant les conditions commerciales et en adéquation avec la politique commerciale de l'enseigne.
Vous êtes un fin connaisseur du monde horticole et avec une forte appétence au travail en équipe sous contrainte temps.
Construire l'offre de référencement, en coordination avec le développement des ventes :
- Réaliser le montage des collections
- Construire l'offre du permanent
- Effectuer des visites chez les fournisseurs
- Trouver un équilibre entre créativité et rentabilité
- S'assurer de la profitabilité de son portefeuille
- Garantir les meilleurs taux de service
- Animer les réunions sur son périmètre
Négociation/gestion d'un portefeuille de fournisseurs :
- Evaluer un fournisseur : qualité/prix, capacité de production, fiabilité
- Négocier les conditions commerciales : prix, qualité, service
- Maitriser les techniques de négociations
- Sourcing, prospection de nouveaux fournisseurs
- Gérer les relations fournisseurs sur le long terme
Veille marchés :
- Avoir une vision globale du marché des Fleurs et Plantes
- Savoir analyser les résultats des ventes et réaliser une synthèse pour prendre des décisions.
- Etre curieux pour appréhender les tendances marchés et les nouveaux produits.
Vous êtes en relation avec le développement des ventes afin d'analyser les résultats (ventes et marges), apporter des actions correctrices et participer à la définition de la politique commerciale (offre et animation de l'offre).
Mais aussi avec les interlocuteurs dédiés aux Fleurs et Plantes dans en région afin de gérer les demandes particulières et tenir informées la gestion commerciale et approvisionneurs.
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