Plongeur f/h

Description de l'entreprise Le Sunset Café est un beach bar/restaurant situé en front de mer sur la plage centrale de Lacanau Océan. Il dispose d’une vaste terrasse « pieds dans le sable » d’environ 1 000 m², aménagée avec du mobilier en bois et des espaces lounge, offrant une vue directe sur l’océan. Ouvert en saison, l’établissement propose une cuisine conviviale : plats frais, tapas, planches à partager, ainsi qu’une carte variée de cocktails, vins et bières. Le lieu s’anime tout au long de la journée, entre brunchs du dimanche, service du midi au soir, et événements musicaux avec DJ sets et concerts. Fréquenté par une clientèle mixte - locaux, bordelais et vacanciers - le Sunset Café est un spot incontournable pour profiter d’un apéritif, d’un dîner ou d’un coucher de soleil en bord d’océan. Description du poste Rejoignez le Sunset Café à Lacanau en tant que plongeur (H/F) et contribuez à la fluidité de la brigade, les pieds dans le sable. Rattaché au chef de cuisine, vos principales missions seront : Assurer le lavage et le nettoyage de toute la vaisselle, ustensiles et matériels de cuisine. Participer au rangement et au nettoyage des postes de travail, cuisines et zones de stockage. Veiller à l’ hygiène et la propreté. Gérer le tri et le stockage de la vaisselle et du matériel propre. Assister l’équipe de cuisine dans les tâches logistiques et ponctuelles selon les besoins du service. Contribuer au bon déroulement du service en veillant à ce que les éléments nécessaires soient toujours disponibles. Profil recherché Profil recherché Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), capable de maintenir un espace de travail propre et ordonné. Vous savez travailler rapidement et efficacement, même sous pression durant les périodes de service. Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous êtes disponible, ponctuel(le) et capable de travailler en équipe pour soutenir le bon déroulement du service. Une expérience en plonge ou en nettoyage de cuisine est un plus, mais nous privilégions surtout votre motivation et votre sérieux. Conditions du contrat Type de contrat : Saisonnier – 42h/semaine Période : 13/04/2026 au 30/09/2026 Rémunération : 1 766€ net par mois Logement : Possibilité de logement sur place à partir de 50 €/mois, selon le type d’hébergement (dortoir ou appartement en colocation) Réf: 3304e624-4b20-45f7-93c2-8c87b71dbc39