Employé de restauration h/f – cuisine centrale - didenheim (68)

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?


Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

* Où ? Au sein de notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 6000 couverts située à DIDENHEIM (Haut Rhin - 68) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
* Avec qui ? Au sein d’une équipe de 12 collaborateurs
* Salaire ? 1820,04€ bruts x 13 mois et avantages
* Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, du lundi au vendredi, de 9h à 16h45

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de préparer des plats soignés et gourmands … pour éveiller les papilles des tout-petits au quotidien.


Vos missions :

* Effectuer la préparation culinaire,
* Décontaminer les matières premières,
* Conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison,
* Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine (plonge à l’aide d’un lave-batterie ou nettoyage manuel).

Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Station debout prolongée - port de charges lourdes - travail au froid

Profil recherché :

* De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective,
* Connaissance HACCP souhaitée,
* Capacité à suivre des consignes précises et à travailler selon un plan de production,
* Aisance avec les chiffres,
* Polyvalence : aide à la préparation, plonge, réception des denrées, nettoyage des locaux,
* Ponctualité, dynamisme et capacité d’adaptation

Nous vous proposons :

* CDI - Temps complet, 35h/semaine
* Planning fixe du lundi au vendredi
* Horaires continus : 9h/16h45
* 1 820,04€ bruts/mois
* 13ème mois
* Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous souhaitez participer à la production de repas savoureux et êtes motivé(e) par une mission tournée vers la petite enfance ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez la brigade qui nourrit les générations de demain !