Vous effectuerez uniquement le service du soir.
Vos missions seront :
- Préparation et envoi des plats pour le service du soir
- Organisation et gestion complète de la cuisine
- Gestion des commandes et des stocks
- Application stricte des normes d'hygiène (HACCP)
- Coordination avec l'équipe de salle.
Profil recherché :
- Capacité à travailler en autonomie
- leader et manager d'équipe
- Organisation, rigueur et efficacité
- Envie d'un rythme de travail plus confortable sur la saison
Contrat du 01/04 au 06/11.
Possibilité d hébergement sur place.
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