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Responsable qualité / diététicien h/f

Saint-Didier-au-Mont-d'Or
Restalliance
Responsable qualité
Publiée le 5 novembre
Description de l'offre

[GROUPE RESTALLIANCE_logoRVB_couleurs-01.png]

Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Saint-Didier-au-Mont-D'or en contrat CDI.

Au quotidien :

Être Diététicien chez Restalliance c’est avant tout garantir l’équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d’une : Clinique.

Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de :

* Assurer le suivi des process hygiène et qualité sur site.
* Contrôler la conformité des repas commandés avec les régimes et particularités des patients.
* Travailler en étroite collaboration avec le chef de production et le directeur du site sur la qualité globale de la prestation (suivi des animations, mise à jour des menus, etc.).
* Être l’interlocuteur(trice) principal(e) du client sur le déroulement de la prestation et les aspects relationnels.
* Participer aux réunions hebdomadaires avec les diététiciennes du client pour assurer la cohérence nutritionnelle.

Vous êtes :

1. Formation initiale en diététique ou nutrition (BTS Diététique, DUT Génie Biologique option Diététique, ou équivalent).
2. Connaissance des enjeux nutritionnels et des besoins spécifiques en milieu de santé.
3. Sens du relationnel et de la communication client.

4. Rigueur, organisation et esprit d’équipe

5. Une première expérience en restauration collective, santé ou qualité alimentaire serait un plus.


Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Saint-Didier-au-Mont-D'or

Prise de poste en décembre.

Horaires : 7h45 / 15h45 du lundi au vendredi.

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel + trois week-ends sur quatre de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.



Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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