Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise)
- Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
- Repas fourni
- Intégration dans l'équipe de production
- Découverte ou approfondissement des techniques culinaires
Ce que vous ferez concrètement :
- Gérer et mettre à jour l'affichage quotidien ainsi que les supports marketing du groupe de tous les points de vente.
- Assurer le déploiement des marqueurs standards de la marque (signalétique, merchandising, services digitaux, tenues, vaisselle, etc.), en lien avec les recommandations des services supports (Marketing, achats etc.)
- Créer des communications spécifiques et des outils opérationnels. (Calendrier d'animations, challenges, newsletter, etc.)
- Être force de proposition pour le déploiement des fondamentaux de service et le développement du CA.
- Créer des projets évènementiels BtoB et BtoC (réunions internes, ateliers, animations, etc.), les analyser et faire le bilan avec des recommandations.
- Analyser la performance, mettre en place des plans d'action et faire des bilans (taux de prises, taux de popularité, ticket moyen, parcours convives, animations, etc.)
- Assurer le suivi des indicateurs de satisfaction convives et de captation des points de vente avec synthèse et recommandations
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