Garant du pilotage des process de réception et traitement du lait vous:
- Réceptionnez et contrôlez la conformité de la matière laitière;
- Pilotez les installations automatisées pour pasteuriser et standardiser le lait selon les paramètres définis et les besoins;
- Organisez la gestion des matières et l'expédition des coproduits;
- Garantissez la traçabilité, la qualité et la sécurité alimentaire des produits
- Effectuez les cycles de nettoyage des installations ainsi que des opérations de maintenance de 1er niveau
Selon les appétences, vous pourrez également être amené à travailler avec la R&D sur le projet Lavezzi (ligne automatisée).
Une expérience en industrie agro-alimentaire facilitera votre prise de poste. Vous êtes reconnu pour vos capacités organisationnelles et votre capacité de gestion de plusieurs tâches en simultanée. Votre autonomie et votre adaptabilité sont vos points forts.
Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.
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