Publiée le Il y a 7 h
Mission du poste
Le restaurant 3 Brasseurs de Chalon sur Saône recherche un serveur ou une serveuse pour leur brasserie artisanale. Vous évoluerez dans un cadre convivial où la fabrication de bières maison accompagne une cuisine généreuse. L'activité est soutenue, l'ambiance animée, et le travail d'équipe essentiel.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et bières artisanales
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine
- Assurer le service à table dans le respect des standards de la brasserie
- Veiller à la propreté et à la mise en place de votre rang
- Encaisser les règlements et assurer la satisfaction jusqu'au départ du client
- Participer à la coordination entre la salle, le bar et la cuisine
Votre sens de l'organisation et votre rigueur permettent de maintenir la qualité du service malgré le rythme soutenu.
Vous travaillerez au sein d'une équipe expérimentée, dans un environnement où l'efficacité et la bonne humeur sont essentielles pour bien vivre les temps forts du service.
- mutuelle entreprise
- nourri sur place
- 3 coupures maximum / 2 jours de repos consécutifs
- Intéressement au chiffre d'affaire
Profil recherché
- Vous êtes ponctuel et fiable, avec un vrai respect des horaires et des engagements
- Vous avez une expérience confirmée du service en brasserie ou restaurant à forte activité
- Vous savez gérer un rang en autonomie tout en collaborant avec l'équipe
- Vous êtes à l'aise pour conseiller et orienter les clients, notamment sur les bières artisanales
- Vous gardez une attitude professionnelle, même dans les moments de forte affluence
- Vous appréciez le travail en équipe et contribuez à une ambiance de travail efficace
Une bonne présentation, une communication claire et un sens aigu du détail complètent votre profil. Votre motivation et votre sérieux seront les atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
Entreprise
Fabricant de bières d'excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent !
Notre enseigne « 3 Brasseurs » d'Annecy est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord et bien sûr, notre bière maison brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonnade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait.
