Vous effectuerez les préparations des plats, la création de la carte du restaurant. et de toute la gestion de la cuisine.
Vous serez chargé de la gestion d'une équipe de 3 personnes en cuisine.
Vous assurez les services du lundi soir au vendredi soir inclus de 9h à 15h et de 18h à 22h environ. Possibilité de travailler certains week-ends par roulement. Avoir des connaissances impératives en hygiène(connaître l'HACCP).
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