Chef de cuisine h/f

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

R.A.S Intérim PAU recherche un(e) Chef de Cuisine H/F en intérim pour un restaurant dynamique situé à Pau. Préparez-vous à relever ce défi culinaire passionnant.


Mission

Rejoignez une équipe dynamique pour superviser et coordonner toutes les activités culinaires inspirantes et de haute qualité.

• Concevoir des menus créatifs en respectant les standards de l'entreprise
• Gérer les commandes et approvisionnements tout en optimisant les coûts
• Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale
• Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec la direction pour établir des stratégies culinaires innovantes
• Analyser les feedbacks clients pour améliorer continuellement l'expérience culinaire


Profil


Formation et expérience

Rejoignez une équipe dynamique en tant que Chef de Cuisine H/F et cherchez de nouveaux défis pour mettre à profit vos compétences culinaires et votre expertise en gestion de cuisine. Avec 3 à 5 ans d'expérience, apportez votre passion et votre créativité pour élever notre client à de nouveaux sommets gastronomiques.

• Expérience confirmée de 3 à 5 ans en tant que chef de cuisine
• Excellence dans la création de menus innovants et équilibrés
• Maîtrise des techniques culinaires avancées et des normes d'hygiène
• Leadership inspirant pour diriger et motiver une brigade
• Solides compétences organisationnelles pour gérer la cuisine efficacement
• Forte capacité à travailler sous pression avec un sens aigu du détail