Animateur d'equipe expédition conditionnement h/f

Bigard Bonneville (74), établissement du Groupe Bigard, est spécialisé dans la transformation de viande de boeuf et de veau, ainsi que dans élaboration de saucisses et produits de salaison typiquement savoyards. Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande.

En tant qu' animateur d'équipe d'expédition au conditionnement, vous coordonnez, régulez et animez une équipe en anticipant et en portant une attention toute particulière au suivi des actions correctives.

Vous devez organiser la production sur le secteur conditionnement et expédition, animer une ou plusieurs équipes (de 5 à 10 personnes).

L'animateur d'équipe optimise la qualité et la productivité sur une ou plusieurs lignes de production dans le respect de la réglementation, des règles d'hygiène, de sécurité et des délais prévus.

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous aurez en charge les missions suivantes :

- Organisation et planification de la production au sein de l'équipe de conditionnement et d'expédition

- Suivi et contrôle de la production de son secteur

- Contrôle et/ou réglage des différents paramètres critiques de la ligne de production

- Animation et coordination des équipes de production

- Formation et information des équipes de production

- Proposition des éléments des procédures de production

- Préparation et/ou rédaction des modes opératoires de production

- Renseignement et/ou vérification des documents de production

- Contrôle de l'application et suivi des procédures de production et des règles d'hygiène et sécurité et d'environnement

- Suivi et organisation des outillages (changements de formats)

- Communication des informations du secteur de production vers sa hiérarchie, son responsable de production

- Mise en place d'actions d' amélioration continue