L’Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Bois de Bléville"
du HAVRE (76), un CUISINIER HF.
L'EHPAD a une capacité de 87 hébergements permanents, dont 12 en Unité de
Vie Protégée, ainsi que de 3 hébergements temporaires.
Missions principales :
1. Assurer la préparation des repas en tenant compte des régimes
alimentaires des résidents
2. Elaborer de nouvelles recettes
3. Contrôler la réception des commandes
4. Déconditionner et stocker les marchandises
5. Respecter les normes HACCP
6. Prélever des échantillons
7. Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements
Début du contrat : Dès que possible
#J-18808-Ljbffr
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