Société spécialisée dans le commerce de viande située à Carbonne recherche un boucher H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vous aurez pour mission de préparer et découper les viandes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Découper, désosser et parer les différentes pièces de viande - Découpage de viandes de porc, découennage et dégraissage de jambon, longe - Préparer les commandes et réaliser les assortiments de viandes - Veiller à la qualité des produits et à la fraîcheur des viandes - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel de découpe. La mission est à pourvoir au plus tôt Salaire selon profil Formation assurée en interne
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