Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps, crêpes et galettes.
Située en Bretagne, en plein coeur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales : l'audace, l'agilité et l'investissement. Oser de nouvelles recettes, miser sur la créativité, associer les goûts et les textures, choisir les meilleurs ingrédients, privilégier les approvisionnements locaux et responsables et exiger le plus haut niveau de qualité : autant de valeurs qui fondent l'histoire de Mix Buffet.
En 2013, Mix Buffet a lancé la marque Mix au sein du rayon Traiteur Libre-service. La marque est challenger sur deux marchés : le snacking (salades et wraps) et les pizzas au rayon frais grâce à des solutions repas alliant plaisir, créativité culinaire et responsabilité. Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Contrôleur(se) de Gestion Multi-Sites (F/H) sous la responsabilité du Directeur Administratif et Financier.
Dans le cadre d'un CDI et rattaché(e) au service Contrôle de Gestion, vous serez en charge au sein de la Direction Administrative et Financière de fournir et d'analyser les informations financières et opérationnelles nécessaires au pilotage de l'activité des sociétés du Groupe.
Ce poste est basé au sein de notre siège social à Guer dans le Morbihan (56).
Vos missions seront les suivantes :
- Participer à l'établissement du budget et le suivre
- Coopérer avec les managers opérationnels pour établir les budgets
- Contribuer aux clôtures mensuelles de gestion et annuelles
- Identifier des axes d'amélioration pour optimiser la rentabilité
- Participer aux clôtures périodiques (stocks, )
- Analyser les écarts entre théoriques et réels, en fournissant des synthèses pertinentes
- Développer et maintenir les procédures pour garantir la fiabilité des informations financières
- Elaborer et communiquer les indicateurs de gestion et de performance
- Réaliser, suivre et analyser les différents tableaux de bords financiers et opérationnels
- Calculer et contrôler les prix de revient
- Participer à la mise en place et à l'évolution des outils de pilotage internes et de reporting
- Proposer des indicateurs de gestion et de performance
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