Chef cuisinier gérant (h/f)

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier gérant (H/F) 👨?🍳 Rejoignez une cuisine engagée, locale et savoureuse à Rogerville !\n\nVous êtes passionné(e) par la cuisine maison, les produits frais, de saison et le lien humain?? Devenez Chef de cuisine au sein d'un établissement de santé qui valorise votre savoir-faire et votre autonomie !\n\n🎯 Vos missions au quotidien : Sous la supervision du Responsable de secteur, vous orchestrez l'activité de votre cuisine avec brio pour satisfaire 110 convives avec des plats faits maison, élaborés à partir de produits locaux et de qualité.\n\nVous serez chargé(e) de :\n - Encadrer et motiver votre équipe : plannings, accompagnement, intégration et partage de vos connaissances\n - Passer vos commandes sur notre logiciel auprès de fournisseurs et producteurs de proximité\n - Piloter les coûts et budgets avec rigueur\n - Participer activement à la vie de l'établissement\n - Maintenir une relation fluide et professionnelle avec le client\n - Faire de l'hygiène et la sécurité une priorité absolue\n 💼 Votre profil :\n - Formation en restauration + une expérience confirmée en gestion de cuisine\n - Maîtrise des techniques culinaires, normes HACCP et outils informatiques\n - Force d'initiative, autonomie et amour du métier !\n🚀 Ce que nous vous offrons :\n - Poste en intérim à temps plein à Rogerville, avec évolution possible vers un CDI\n - Une ambiance respectueuse du rythme de chacun :\n - Horaires : 7h00-15h00 ou 7h00-19h30\n - Repos un week-end sur deux\n\n - Cuisine basée sur des produits locaux et frais\n - Primes motivantes : objectif, mensuelles et 13ème mois\n - Avantage en nature repas\n - Perspectives d'évolution vers des postes fixes ou d'encadrement régional\n\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap