Alternant - Pâtissier (CFA Académie By Elior) F/H
Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Votre mission
* Sous la responsabilité de votre maître dapprentissage, suivre et concevoir des fiches techniques de réalisation.
* Réaliser des desserts à l’assiette et maîtriser les finitions.
* Présenter les produits et susciter la vente.
* Vérifier la conformité des productions, des conditionnements et des livraisons.
* Maîtriser les normes du secteur et connaître l’environnement économique et juridique du secteur.
Votre profil
* Diplômé(e) d’un diplôme en hôtellerie restauration, spécialité cuisine, vous souhaitez préparer un certificat de spécialisation qui vous permettra d occuper rapidement un emploi.
* Esprit déquipe, ambition et polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Votre environnement de travail
Nous recherchons 4 nouveaux/nouvelles alternant(e)s Pâtissier(e)s pour nos sites situés dans le 93. Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier. Rejoignez le CFA Académie By Elior !
Vos avantages
* Alternance clés en main (école + entreprise)
* Convention collective de la restauration collective
* Subvention repas ou repas nature
Qui sommes-nous ? Elior, filiale dElior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier et proposons information, qualité, proximité, choix, flexibilité et durabilité. Rejoindre Elior France, c’est rejoindre 17 000 collaborateurs sur l’un de nos 100 métiers et 3 500 restaurants en France. Venez exprimer votre passion de la cuisine et du service et évoluer dans un Groupe qui valorise le collectif et le collaboratif. L’engagement envers la diversité et l’égalité des chances est une valeur forte chez Elior.
N’attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior.
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