Missions principales
Accueillir les clients et les installer
Présenter la carte et conseiller les plats ou boissons
Prendre les commandes
Transmettre les commandes en cuisine et au bar
Servir les plats et boissons
Débarrasser et redresser les tables
Encaisser les paiements
Maintenir la salle propre et organisée
Gérer les demandes ou réclamations des clients
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