FONCTIONS : Sur le site de PARAY LEMONIAL ou Gueugnon Organise, suit, coordonne et optimise la fabricationCuisine, conditionne, barquette les plats de menus annoncés en production chaude et /ou froideVeille à la validité des fiches de fabricationRespecte le planning de nettoyage et remplis les documents de contrôleEffectue les différentes découpes et assaisonnement APTITUDES REQUISES : POLYVALENCETitulaire d'un cap et/ou BAC PRO CUISINE, un plus pour une mention complémentaire en pâtisserie et/ou CAP pâtisserie Expérience demandée en restauration collectiveAutonomie, organisation et rigueurDynamisme, réactivité et prises d'initiatives, polyvalence DIPLOMES : CAP, et / ou BAC Cuisine SALAIRE : grille fonctions public selon ancienneté
Experience: Expérience exigée
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.