Chef-gérant h/f

Nous recrutons notre Chef gérant H/F : Où ? Dans notre restaurant d'un établissement senior de Reichstett (67), de 42 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 2 personnes Salaire ? 2 300EUR à 2 500EUR bruts x 13 mois, primes PAC, PSM et week-end Profitez de vos soirées ! 35h, du lundi au vendredi, de 7h à 18h (1h de pause), travail un week-end sur deux, alternance semaine 3 jours / 4 jours travaillés Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine : coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes d'hygiène et sécurité (HACCP). Assurer la qualité et la créativité des plats servis, en garantissant l'exigence du fait-maison, la saisonnalité et la diversité culinaire. Contribuer à la motivation et à l'esprit d'équipe pour garantir la satisfaction quotidienne de nos convives seniors. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Compétences en gestion d'équipe et en management Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons : CDI - Temps complet - 35h/semaine Horaires fixes continus : 7h/18h (1h de pause) Salaire compris entre 2 300EUR à 2 500EUR Bruts/Mois 13ème mois Prime PAC Prime PSM Prime week-end Une semaine de 3 jours de travail (mercredi/jeudi/vendredi) et 4 jours de repos puis une semaine à 4 jours de travail (lundi/mardi/samedi/dimanche) et 3 jours de repos Poste à pourvoir au 1er février 2026

chef gérant h/f