Description du poste :
Le responsable adjoint est le bras droit du responsable de boutique. Il l'assiste dans ses tâches opérationnelles liées à la vente. Il/elle supervise les équipes de vente conformément aux règles de management mises en place par le responsable de boutique.
OPÉRATIONS
Veille à la qualité de l'expérience client conformément aux standards du réseau
Accueil et service de la clientèle
Suivi et contrôle des procédures d'ouverture et de fermeture
Suivi et contrôle des règles de merchandising
Suivi et contrôle de la qualité des produits
Suivi des pertes
Gestion des commandes en ligne (Deliveroo, Belorder)
Gestion des partenaires (Phénix, Hophopfood, Les Alchimistes)
Gestion des clients B2B : Gestion des demandes, suivi des commandes, suivi de la relation client, suivi de la facturation
Traitement des réclamations clients
ACHATS / LOGISTIQUE
Commandes fournisseurs, contrôle à réception et demandes d'avoir
Supervision des procédures de stockage et d'inventaire
MAINTENANCE & HYGIENE
Veille à la bonne tenue du point de vente conformément aux standards du réseaux
Suivi des dossiers de maintenance des équipements
Suivi des plannings de nettoyage
Suivi des procédures HACCP (tenue du personnel, traçabilité, relevé de température)
Suivi des prestataires (SAV, nuisibles..)
MANAGEMENT
- Intégration et Formation des collaborateurs - Suivi des plannings
LES QUALITÉS ATTENDUES
Appliqué et impliqué
Esprit d'équipe, leadership et pédagogie
Rigoureux et organisé
Souriant et serein
Ponctuel et fiable
Bonne forme physique
Note : En général, le responsable est présent sur le shift du matin et l'adjoint sur le shift du soir. Un bon responsable adjoint doit pouvoir évoluer au poste de responsable de boutique. Le responsable adjoint remplace le responsable de boutique pendant ses congés.
Les équipes de vente sont les équipes les plus visibles du point de vente. Elles incarnent l'enseigne et doivent donc être à son image : souriants, propres, appliqués et impliqués !
Nous encourageons les équipes de vente à s'affirmer en tant qu'individu en apportant leur touche personnelle à la boutique et dans leur contact avec la clientèle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
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