Sous la direction du chef de cuisine, vous aurez pour principales responsabilités :
- Aider à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine.
- Coordonner les opérations quotidiennes de la cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe.
- Aptitude à suivre des recettes et à respecter des délais.
- Bonne organisation et gestion du temps.
3 jours non travaillés par semaine (dimanche, lundi et un autre jour selon organisation)
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