Second de cuisine h/f

Votre quotidien chez nous

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Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire.
Vous serez accompagné par le Responsable de site et le chef de cuisine, et vous ferez partie d’une équipe composée de 4 personnes.


Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité


Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Les Ponts-De-Cé (49)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : Semaine de 4 jours : Du lundi au jeudi de 11H30 à 21H (repos vendredi, samedi et dimanche) ; Possibilité de prestation traiteur à l’avance
• Un salaire mensuel brut de 2300€ sur 12 puis 13 mois, mutuelle de base gratuite, CSE
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions


Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.