Chef / cheffe de partie

***Pour sa réouverture après une rénovation complète et afin de renforcer ses équipes, Bel Hôtel Oléron recrute. Venez à la rencontre de vos futurs collègues et managers le 26/01/26 lors d'une matinée de Recrutement de 9h à 13h à la salle de St Trojan, et saisissez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et en pleine croissance avec votre CV à jour ***
Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire à l'évènement du 26/01/26.
Si vous ne pouvez pas vous présenter le 26/01/26 merci de transmettre votre cv et lettre de motivation à ce mail en indiquant le POSTE dans l'objet du mail ( recrutement.belhotel@clrhotels.fr)
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions seront de :
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production ;
- Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques ;
- Manager, animer le travail des commis et des plongeurs ;
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement ;
- Participer à la bonne coordination entre la cuisine et la salle ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP/BTS Cuisine et vous disposez déjà d'une première expérience significative et réussie sur un poste similaire ;
- Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes dynamique ;
- Vous aimez le travail en équipe.
Ce que vous propose le Bel Hôtel
- Prime trimestrielle dès 6 mois d'ancienneté ;
- Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements ;
- Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d'une couverture optimale.