Vos missions
- Sélection et préparation des produits alimentaires
- Préparation des plats (chaud/froid)
- Suivi de fiche technique
- Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e)
- Vous êtes dynamique et motivé(e)
- Vous avez le sens des priorités
- Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant.
Poste à pourvoir en décembre - Restauration sur site d'entreprise - du Lundi au vendredi - 07h - 15h
Site protégé (titres français uniquement) - non accessible en transports en commun
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