Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration collective, un Second de Cuisine afin de servir au sein d'un EHPAD en tenant compte des régimes spécifiques.
Vos missions :
- L'élaboration des repas et menus en collaboration avec l'équipe restauration et le pôle soin
- Le respect des règles d'hygiène sécurité alimentaire & les traçabilités
- La gestion des stocks et le contrôle des marchandises
- La participation aux événements de vie sociale de l'établissement (Repas de Noël, atelier dégustation Beaujolais Nouveau...)
Contrat :
- 3 mois en intérim avec possibilité d'évolution vers un CDI
- 35 heures
- 12,96EUR de l'heure
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