Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe de notre
restaurant Quindici Trattoria. En tant que Pizzaiolo, vous serez
responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes
de qualité. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et
collaboratif.
Responsabilités:
- Préparer et étirer la pâte à pizza
- Ajouter les garnitures et les ingrédients selon les commandes
- Cuire les pizzas dans le four à pizza
- Surveiller attentivement la cuisson pour assurer une cuisson uniforme
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience:
- Expérience préalable en tant que Pizzaiolo
- Connaissance des techniques de préparation de la pâte à pizza et des
différentes garnitures
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous
pression
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nous offrons:
- Un environnement de travail agréable et dynamique
- Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences en cuisine
- Salaire compétitif selon l'expérience
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience en restauration
et souhaitez rejoindre notre équipe en tant que Pizzaiolo, veuillez
postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer !
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