Chef de reception - h/f

Description du poste


CHEF DE RECEPTION CONFIRME (H/F) - Possibilité de logement pendant la période d'essai.

Statut Agent de Maitrise.

Hôtel Golden Tulip Euromed **** de Marseille recherche son Chef de Réception H/F en Contrat à Durée Indéterminée (CDI).

Compétences techniques requises pour le poste:

* a l'aide avec les outils Microsoft Office
* Niveau intermédiaire en Revenu Management
* bonne maîtrise de la règlementation du travail (horaires – temps de pause – congés)
* Expérience des outils de management (Entretien annuel évaluation – animer et diriger une équipe – Gestion de Projet)

Vos missions (liste non exhaustive) :

En tant que Chef de Réception (H/F) confirmé, votre mission principale est de faire en sorte que l’hôtel soit le plus fréquenté possible et ce, tout au long de l’année.

Vous êtes donc le gestionnaire du service d’hébergement : vous dirigez, coordonnez et contrôlez l’activité de la réception afin de répondre aux besoins des clients, mais aussi de garantir la rentabilité de votre service.

Garant de l’image de l’hôtel, le Chef de Réception doit tout mettre en œuvre pour optimiser l’occupation des chambres de sa structure, tout en proposant des prestations de qualité.

Une expérience réussie sur un poste similaire avec une posture managériale est impérative.

Vos atouts en quelques mots :

· Bon gestionnaire, analyse, calcul et maîtrise des coûts,

· Souci de la satisfaction du client,

· Leader et organisateur, bonne communication et exemplarité avec tous les autres services,

· Capacité à recruter, à former et à manager une équipe,

· Autorité personnelle et diplomatie, capacité d’écoute,

· Maitrise de l’anglais impérative et pratique d’une seconde langue étrangère

Votre profil !

Missions :

· Aux petits soins avec la clientèle, vous veillez au confort des clients et à leur satisfaction pendant et après la prestation,

· Vous coordonnez l’efficacité et le travail de vos équipes afin d’assurer une qualité de service irréprochable aux clients, avec l’assistance d’un Premier de Réception.

· Si plaintes il y a, c’est à vous que revient la responsabilité de les gérer et les traiter. Lorsque cela est nécessaire, vous pouvez aussi effectuer certaines tâches attribuées à la réception ou la réservation.

· Le chef de Réception est par ailleurs un manager. De fait, vous êtes à la tête de l'encadrement de la réception, ainsi que de la réservation.

· Vous encadrez le premier de Réception et le Responsable des Réservations. C’est aussi vous qui embauchez le personnel du service, les formez, répartissez leur travail, élaborez leurs horaires, évaluez leur productivité, en d’autres termes, les supervisez.

· Établissant les règles de fonctionnement du pôle accueil & réservation, vous êtes garant des valeurs de l’établissement et faites appliquer la politique générale, au même titre que les autres membres de la direction.

· Vous mettez en place des actions de l’hôtel auprès des acteurs dédies du tourisme (agences de voyage, centrales de réservation, …), veille de la e-réputation.

. Participation au duty weekend selon le planning établi. (présence en tant que responsable de permanence)

Savoir-Faire

Ressources humaines :

· Manager et coordonner votre équipe (10 collaborateurs),

· Veiller au respect de la législation du travail, recrutement des nouveaux, animation de l’équipe, planification du travail tout cela afin d'assurer un service de qualité à la clientèle,

· Contrôler la bonne application des instructions,

· Former et maintenir les équipes liées aux exigences et standards de l’hôtellerie 4*,

· Veiller à l’instauration d’un bon climat social au sein du service et avec les autres services de l’hôtel.

Gestion administrative et comptable :

· Analyser les résultats des points de vente et des écarts observés,

· Appliquer les procédures administratives et comptables en place,

Savoir-Faire Relationnels :

· La maitrise de l’anglais est un impératif, la pratique d’une seconde langue étrangère est un plus

· Motivation

· Investissement

· Attentif au détail

· Réactif et organisé

· Capacité à travailler en équipe

· Bon relationnel clients

Travailler dans notre groupe, c'est aussi !

* Une mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur,
* Un 13ème mois,
* Des indemnités nourriture (180€ bruts mensuels)
* Prise en charge des abonnements de transport collectif à 100%

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 900 € / 3 000€ brut par mois (hors ICN)


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