La brasserie LA TOSCA, au sein du centre commercial Intermarché Courbessac, recrute un cuisinier (H/F) pour la saison d'été.
Vous travaillez du lundi au samedi : horaires à définir. Poste à temps complet.
Missions principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie.
Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Gérer les stocks de produits et participer à la réception des livraisons.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle.
Participer à la création de nouveaux plats et menus.
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, ou expérience équivalente).
3 ans d'expérience préalable en tant que cuisinier dans un environnement similaire (brasserie, restaurant).
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler sous pression et à gérer les périodes d'affluence.
Sens de l'organisation et du travail en équipe.
Créativité et passion pour la cuisine.
Si vous êtes intéressé(e), je vous invite à vous rendre directement sur place !!!!!!!!!!!!
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