Rejoins une entreprise partenaire du CNAM Hauts-de-France, un centre de formation engagé dans la réussite de ses alternants. Nous recrutons pour le compte d'une entreprise partenaire dans le secteur de la restauration rapide et du service à domicile. Tu recherches une alternance te permettant de monter en compétence sur le pilotage opérationnel d'un point de vente ? Tu aimes le travail en équipe et le contact client ? Cette mission est faite pour toi ! Tes missions au quotidien : - Encadrer et accompagner l'équipe opérationnelle - Garantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de service - Contribuer à la mise en oeuvre de la politique commerciale - Participer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente - Suivre les indicateurs de performance commerciale et financière - Réaliser les inventaires, gérer les stocks et passer les commandes - Assurer un reporting régulier auprès de la direction. Les de cette alternance : Un environnement dynamique et formateur avec de vraies responsabilités Une expérience terrain en contact direct avec les équipes et la clientèle Une montée en compétence rapide sur le management opérationnel Prêt(e) à relever le défi ? N'hésite plus, postule et embarque dans l'aventure du management en restauration !
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