Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) en salle au sein de notre résidence services séniors.
Les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.
Rattaché au Responsable de salle (H/F), vous êtes en chargede l’organisation du service au restaurant de la résidence services pour seniors.
Votre to do list?
* Accueil des résidents, familles et extérieurs
* Prise de commande et service en salle
* Veille aux spécificités des clients
* Préparation et portage de plateaux repas dans les appartements (petits-déjeuners, déjeuners et dîners)
* Gestion de la plonge
* Dressage des tables
* Blanchisserie (nettoyage des serviettes et nappes)
* Veille à la propreté du restaurant
* Gestion de l'approvisionnement quotidien du bar et suivi des stocks
* Traçabilité des ventes
* Vérification et tenue de la caisse
* Encaissement de divers règlements
Vous travaillez aucœur de la résidenceet avez pour objectif quotidien, lebien-êtrede nos résidents.
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