Publiée le 13 juin
Mission du poste
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ?
Votre challenge :
- Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz
- Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d'événements
- Etre le roi des fiches techniques
- Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone
- Etaler, enfourner, dresser
- Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages)
Profil recherché
- Dynamique
- Réactif
- Polyvalent
- Une précédente expérience réussie en pizzaïolo
Les avantages rayonnants :
- Participer à une nouvelle aventure !
Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !!
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Entreprise
Volfoni vous invite dans une ambiance italienne des années 50, avec une cuisine traditionnelle. Pizzas, pâtes, et cocktails sont à l'honneur, dans un cadre chaleureux qui vous transporte directement en Italie pour une expérience conviviale et festive.