Barman / barmaid (h/f)

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, reconnu pour la qualité de ses prestations et son exigence en matière de gestion responsable des ressources.

Dans le cadre du développement de son activité, Régal des Îles renforce son offre de service en proposant une offre de boissons chaudes et rafraîchissantes dans un espace dédié à la détente et à la convivialité.

Votre mission :
Vous avez le sens de l'accueil, le goût du service client et une maîtrise des techniques de bar ?
Rejoignez l'équipe de Régal des Îles en tant que Barman / Barmaid, pour assurer un service fluide, chaleureux et rigoureux.

Vos principales responsabilités :
- Préparer et servir les boissons chaudes, fraîches et autres rafraîchissements selon les standards définis
- Assurer la mise en place du poste, l'entretien du matériel et l'organisation du comptoir
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes
- Accueillir les clients avec professionnalisme, les conseiller et assurer un service rapide et soigné
- Réaliser les encaissements et veiller à la bonne tenue du point de vente
- Gérer les stocks de produits et consommables du bar et participer aux inventaires
- Travailler en coordination avec les autres membres de l'équipe pour fluidifier l'activité

Profil recherché :
- Expérience au bar ou en restauration souhaitée
- Sens du contact, présentation soignée, réactivité
- Maîtrise des bases du service de boissons chaudes et froides
- Rigueur, sens de l'organisation et goût du travail en équipe
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciée

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste polyvalent et concret, au contact direct de la clientèle
- Une entreprise locale engagée dans une démarche de qualité
- Un environnement de travail structuré, professionnel et à taille humaine
- L'opportunité de participer à un projet en développement