Employé polyvalent h/f

Big Fernand démarre en 2012 avec un projet fou : faire du burger un produit gourmet.

Viandes de race, fromages français au lait cru, produits frais et du terroir, le Hamburgé est né ! (Le Hamburgé, c'est comme le burger mais en bien meilleur car concocté avec des produits de nos régions)

Maintenant, Big Fernand c'est plus de 60 restaurants. C'est aussi une entreprise avec des valeurs fortes et assumées que sont : convivialité, artisanat, simplicité, audace. On recherche donc des gens en accord avec notre manière d'être et qui ont envie de découvrir notre manière de faire. Vous aimez le contact client et les journées rythmées ? Et si vous participiez à la préparation des meilleurs hamburgés chez Big Fernand ?

Chez Big Fernand, tout est de qualité : la viande hachée, les frites fraiches, les fromages affinés avec soin. En tant qu'employé polyvalent, vous contribuez directement à cette expérience authentique, en cuisine comme au comptoir.

Vous travaillez en équipe dans une ambiance conviviale où l'efficacité et la rigueur comptent autant que la bonne humeur. Chaque service est une nouvelle occasion de satisfaire les clients tout en maintenant une qualité irréprochable.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Préparer les ingrédients et assembler les hamburgés selon les recettes Big Fernand
- Assurer la cuisson des viandes et le dressage des plats
- Accueillir les clients, prendre les commandes et les encaisser
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Participer au nettoyage et à la mise en place du restaurant
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Appuyer vos collègues lors des pics d'affluence

Ce poste est idéal pour une personne qui aime le travail en équipe, sait garder le rythme et recherche un environnement où la qualité du produit est au centre de tout.