Sous la responsabilité du responsable qualité vos missions seront réparties en 2 volets :
Pour le volet RSE (70%) de l'activité * Suivi des déchets :
volumes, coûts et chiffrage * Suivi énergétique :
consommation, coûts, chiffrage et projets en lien avec les panneaux photovoltaïques et la GTB * Réalisation d'analyses diverses en lien avec notre démarche RSE (bilan, indicateurs, etc.) Pour le volet Qualité (30%) de l'activité * Rappels produits * Contrôles des dates de péremption * Suivi des différents aspects relatifs à la qualité en magasin et en centrale Dans le cadre de notre démarche qualité, des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité s'adressent à tout notre personnel. Ceci inclut, pour les métiers de bouche, le port d'une tenue de travail propre et d'une charlotte ou d'un serre-tête / casquette et interdit le port de bijoux, piercing, montres, boucles d'oreilles, faux ongles et vernis (seule l'alliance lisse est tolérée).
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