Employé de chai h/f

Notre agence Adéquat de Saintes recrute un(e)

Employé(e) de Chai H/F pour une mission évolutive située aux alentours de Saintes pour son client spécialisé en spiritueux.

Vos futures missions :

* Assurer les opérations liées à la fabrication ou la vinification (assemblage, filtration, collage, transfert, réception,).
* Réaliser les contrôles nécessaires aux étapes de production ( volume, degré, température, propreté,) avec la plus grande rigueur.
* Prélever et identifier les échantillons demandés - Assurer la traçabilité de l'ensemble des produits.
* Effectuer un suivi et un entretien régulier des installations et du matériel (cuverie, pompes, tuyaux), alerter le responsable en cas de panne.
* Responsable des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité, enregistrer chaque opération dans les registres appropriés - maitrise des dangers (PRPO et CCP)
Liste non exhaustive
Le Profil Adéquat :
* Vous apprécié le travail en équipe
* Vous avez une appétence pour le respect des normes d'hygiène et la législation alimentaire
* Vous êtes capable de travailler en hauteur et de porter des charges lourdes
* Vous êtes très à l'aise avec les chiffres (calcul en hectolitres)
* Vous possédez le CACES 3 et l'habilitation de travail en hauteur à jour

Horaire de journée / 39h/semaine

Ce que nous vous proposons :

- Une mutuelle de groupe et un programme CSE
- Les week-ends et jours fériés non travaillés
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ;
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% ;- Acompte de paye à la semaine si besoin ;
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution ;
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement)