A propos de l'entreprise :
SUP INTERIM Lons Le Saunier est une agence d'emplois, généraliste, qui intervient dans le transport et la logistique, l'industrie, le BTP, le tertiaire.
Nous nous adaptons à vos recherches et mettons tout en oeuvre pour vous proposer les emplois ou les candidats adéquats (courtes ou longues missions, CDD, CDI, poste avec ou sans qualification, emplois cadres, formations).
Satisfaire nos clients et nos intérimaires a toujours été au coeur de nos priorités : écoute, réactivité, rigueur, professionnalisme, fidélité.
Nous nous attachons à conserver une réelle proximité avec nos interlocuteurs : toutes les étapes sont réalisées en agence : recrutement, contrats, salaires, reporting.
A propos du poste :
Nous recrutons, pour le compte d'un nouveau restaurant, un profil de chef cuisinier ou un cuisinier (H/F) confirmé pour rejoindre une équipe passionnée et dynamique.Le restaurant propose une cuisine traditionnelle française, mettant à l'honneur les produits du terroir : poulet de Bresse, grenouilles et autres spécialités régionales, préparés avec soin et savoir-faire.
Vos missions :
- Préparer, cuire et dresser les plats de cuisine traditionnelle française
- Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour
- Gérer la mise en place, les stocks et les commandes (pour le chef : supervision complète)
- Superviser et coordonner l'équipe en cuisine selon le poste
- Garantir la qualité gustative et visuelle des plats
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Poste à pourvoir dès que possible
Lieu : ST GERMAIN DU BOIS
Contrat : Intérim renouvelable
Rémunération : Selon profil et expériences
Profil recherché :
Votre profil :
- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle française
- Connaissance des produits du terroir et des techniques classiques
- Rigueur, autonomie et sens du détail
- Esprit d'équipe et passion pour la gastronomie
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) apprécié
- Pour le chef : expérience en management d'équipe souhaitée
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